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Il nuovo menù di pasqua 8 Aprile 2012 a pranzo
Antipasti Prosciutto crudo e salame nostrano con ananas fresco Crespelline al formaggio Asparagi alla parmigiana Carne cruda alla Langarola Insalata di galletto nostrano con riduzione…
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Il “Mare in tavola” – 4 cene a base di pesce – Marzo 2012
Nelle serate di sabato 10, 17, 24 e 31 Marzo 2012 ritorna alle 20.30 Il Mare in tavola E’ necessaria la prenotazione che deve essere comunicata allo 0173-52572 (o…
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Dinner memory Langhe
Saturday, March 3, 2012 – 8:30 PM Cena a base di piatti della memoria langarola Sobric ed patate (frittelle di patate) Batsuà (piedini di maiale…
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Cenone di Capodanno 2011
Menù Antipasti Aperitivo con piccola quiche di funghi, purè di lenticchie e crema di peperonata Budino di parmigiano con salsa di porri e mortandela Carpaccio di filetto di fassone…
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Pranzo di Natale 2011
Menù Antipasti Cotechino con crema di porri Crespelline ai porcini Piccola quiche di verdura con fonduta Carne cruda alla Langarola Insalata autunnale di galletto Primi Agnolotti al plin…
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Nuova Cantina dei Produttori Dianesi
In the heart of Langhe, in Diano d'Alba, rises the New wine cellar of Dianesi Producers. Here four Associates, all residents and operating in the country, have had the great idea to put toghether their experiences, the high selected productions of theirs vines, succeeding, thanks to all the modern technological crhisms to produce great wines in their cellars.
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Mauro Veglio
Producers of grape to sell to the great wine cellars until 1991, Veglios have begun the vinification and bottling activity when Mauro succeeded to his father Angelo.
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Azienda Agricola Mustela
Agricultural company Mustela of Iuorio Nicola and Giuliano, lies on prestigious hills of Cappelletto in Trezzo Tinella.
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Azienda Agricola Giancarlo Alessandria
The Alessandria company, situated in Monforte, at Manzoni, continues the family tradition begun from the paternal grandfather.
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Azienda Vinicola Massimo Oddero
In an elegant sixth century house, in Remonda hamlet, in Diano d'Alba, rises the wine company Massimo Oddero.
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