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Snails menu 16th May 2014

Special menus / 29 April 2014 / by Claudio Proglio
Friday, May 16, 2014, 8:30 PM  – Snails menu Staters Local salame and batter fried snails Nettle and snails omelette Brown bread crostoni with snails, prawns and asparagus Escargots… Read More

Mare in tavola

Special menus / 12 February 2014 / by Claudio Proglio
Sabato 15,22,29 Marzo 2014 e sabato 5,12 Aprile 2014 – ore 20,30 – ritorna il Mare in Tavola Menù Quadretti di merluzzo in pastella con crema… Read More

Pranzo di Natale 25 Dicembre 2013

Special menus / 13 November 2013 / by Claudio Proglio
Antipasti Cotechino con purè di lenticchie Crespelline ai porcini Cestino di sfoglia alla fonduta di raschera Carne cruda alla langarola Macedonia di coniglio all’aceto balsamico con cipolle caramellate Primi Piatti… Read More