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Merenda sinoira di Pasquetta – lunedì 6 aprile a partire dalle 18,30
Taglieri di formaggi e salumi Insalatona primaverile Stuzzichini fritti Ecc…… 20,00 € a testa esclusi vini e bevande Info e prenotazioni al 393 8370199
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Pasquetta 2026 – Lunedì 6 aprile
Lardo, miele e nocciole con anelli di cipolle in pastella Crespelle prosciutto e formaggio Piccola quiche alle verdure La russa del nostro orto Insalata di frittata ************ Risotto ai moscardini…
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Pasqua 2026 – Domenica 5 aprile
Salame con semolini dolci Crespelline asparagi e formaggio Budino di grana alla crema di porri Carne cruda alla langarola Insalata primaverile di Brutto e buono ************ Gnocchetti verdi al…
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Capodanno – 31/12/25 ore 21:00
Il fermo con gamberoni pastellati in una purè di ceci e pan fritto Crema di parmigiano con carciofi in umido e chips di topinambur Insalata di finocchietto…
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FERRAGOSTO 2025
Salame e semolini dolci Straccetti di pollo nel carpione con le verdure Vitello tonnato ********************* Tagliatelle al ragù di langa ********************* Stracotto in umido con le verdure ********************** Dolce misto…
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Capodanno 2024 – 31/12/24 alla ore 21:00
IL fermo con Budino di grana con crema di porri di Cervere e scaglie di prosciutto crudo di Parma essiccate Dadolata di gamberoni nel suo fumè con crema…
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NATALE 2024
Semolini dolci e salame nostrano Crespelle prosciutto e formaggio Budino di grana con crema di porri Carne cruda alla langarola Insalata di macedonia di coniglio con cipolle caramellate ************************** Gnocchi…
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Ferragosto 2024
Giovedì 15 agosto 2024 Salame e semolini dolci Crespelle al formaggio e prosciutto Straccetti di pollo nel carpione e nelle verdure Carne cruda alla langarola Insalata di macedonia di…
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Pasquetta 2024
Lardo, miele e nocciole con anelli di cipolle in pastella Crespelline al prosciutto e formaggio Fricassata di polenti ai porri di Cervere Carne salada di fassone al caprino Insalata di…
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Pasqua 2024
Salame con semolini dolci Crespelline prosciutto e formaggio Brandacujon alla nostra maniera Carne cruda alla langarola Insalata primaverile di Brutto e buono ************ Gnocchetti verdi alla papalina Tagliatelle al ragù…
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