Menù speciali

Cena delle lumache 17 Maggio

Scritto da Claudio Proglio il 08 Aprile 2013

images

Venerdì 17 Maggio 2013

Antipasti

Salame e lumache in pastella

Frittata di lumache e ortiche

Crostoni di pane nero con padellata di lumache,mazzancolle e asparagi

Lumache alla borgognona e al gorgonzola

Primo piatto

Fettuccine verdi alle lumache,funghi e pomodoro fresco

Secondi Piatti

Lumache in umido al verde

Spiedini di lumache,lardo al pane alle erbe

Dessert

Semifreddo all ‘arancio

Budino alla panna con fragole calde

Caffè

€ 28,00 ESCLUSO VINI E BEVANDE . E’ necessaria la prenotazione

VENERDI’ 17 Maggio ore 20,30