Il ristorante
Da noi trovi i piatti della cucina tipica e materie prime di qualità. Dispiniamo di 100 coperti suddivisi in due ampie sale da pranzo.
Menu alla carta
I piatti della nostra cucina sono tipicamente regionali, a base di prodotti freschi, raffinati e genuini, che variano a seconda dell’offerta della stagione.
Antipasti
Semolini dolci con il lardo
10.00€
Il carpione alla nostra maniera
10.00€
Sibric di verdure
10.00€
Insalata di bollito di brutto e buono
10.00€
Carne salada di Fassona all’albese con tartufo nero estivo
10.00€
Misto di 5 antipasti
25.00€
Misto di 3 antipasti
20.00€
Primi
A base di pasta fatta in casa
Tagliatelle al ragù di Langa
12.00€
Fettuccine al burro, salvia, crema di parmigiano e tartufo nero
12.00€
Risotto ai funghi porcini
12.00€
Gazpacho di Langa
12.00€
Secondi
Quadretti di merluzzo con pomodoro fresco capperi e olive
14.00€
Uova al tegamino col tartufo nero estivo
14.00€
Hamburger di fassona saltato al rosmarino
14.00€
Guanciotta di Fassona al vino rosso
14.00€
Lumache alla parigina e al gorgonzola (20 gusci) (Se ordinato nel menù degustazione comporta una maggiorazione di 5 € sul prezzo del menù)
18.00€
Coniglio in umido ai peperoni
14.00€
Dolci
Pasticcio di pesche col gelato
5.00€
Budino alla panna con fragole calde
5.00€
Fragole con gelato
5.00€
Bonet
5.00€
Crostatina espressa di albicocche
5.00€
Millefoglie con crema chantilly e croccante al cioccolato salato
5.00€
Degustazione
Assaggio di 5 antipasti del giorno
1 primo dalla cucina
1 secondo scelto da voi
1 dolce scelto da voi
€ 38,00 a persona comprensivo di coperto, esclusi vini, bevande e tartufo bianco
Mini Degustazione
Assaggio di 5 antipasti del giorno
o 1 primo o 1 secondo tra quelli proposti dalla cucina
1 dolce scelto da voi
€ 33,00 a persona comprensivo di coperto, esclusi vini, bevande e tartufo bianco
Coperto € 2,00
Acqua € 2,00
Menu
Cerimonie
Organizziamo menù per le tue occasioni speciali (battesimi, comunioni, ecc).
Il menù è da concordare insieme a te, si richiedono un minimo di 15 persone.
€ 40,00 / persona, con:
- 5 antipasti
- 1 primi
- 1 secondi
- dolce misto o torta
- caffè
- vino incluso (bianco e dolcetto)
€ 45,00 / persona, con:
- 5 antipasti
- 2 primi
- 2 secondi
- dolce misto o torta
- caffè
- vino incluso (bianco e dolcetto)
Serate a tema
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Che si tratti di un’occasione speciale o di un semplice pranzo in compagnia di amici e parenti, non dimenticarti di prenotare! Compila il modulo qui sotto oppure chiamaci al +39 393 837 0199
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Orari di apertura
- Venerdì: pranzo e cena
- Sabato: pranzo e cena
- Domenica: pranzo
Per gruppi a partire da 10 persone, su prenotazione, il ristorante apre anche durante la settimana!