Il ristorante
Da noi trovi i piatti della cucina tipica e materie prime di qualità. Dispiniamo di 100 coperti suddivisi in due ampie sale da pranzo.
Menu alla carta
I piatti della nostra cucina sono tipicamente regionali, a base di prodotti freschi, raffinati e genuini, che variano a seconda dell’offerta della stagione.
Antipasti
Cipolle in pastella con salame crudo al barolo
10.00€
Fricassata di polenta alla bagna caoda
10.00€
Crema di parmigiano con carciofi trifolati
10.00€
Carne cruda alla langarola con cipolle di Tropea caramellate
10.00€
Insalata di bollito con salsa tonnata
10.00€
Misto di 5 antipasti
25.00€
Misto di 3 antipasti
20.00€
Primi
A base di pasta fatta in casa
Tagliatelle al ragù di Langa
12.00€
Agnolotti al pin al burro e salvia
12.00€
Gnocchi di patate ai porri
12.00€
Vellutata di zucca di Piozzo
12.00€
Secondi
Lumache alla Parigina e al gorgonzola (14+6) (Se ordinato nel menù degustazione comporta una maggiorazione di 6 € sul prezzo del menù)
20.00€
Guanciotta di Fassona al vino rosso
14.00€
Cotechino con la fonduta
14.00€
Salsiccia di Bra saltata di padella
14.00€
Lingua di Fassona tiepida al verde
14.00€
Dolci
Torta di mele con gelato alla crema
5.00€
Tiramisù profumato al caffè
5.00€
Pere della madernassa al vino dolcetto con semifreddo alla cannella
5.00€
I quadretti alla nocciola con semifreddo al moscato
5.00€
Budino alla panna con crema ai cachi
5.00€
Bonet
5.00€
Degustazione
Assaggio di 5 antipasti del giorno
1 primo dalla cucina
1 secondo scelto da voi
1 dolce scelto da voi
€ 38,00 a persona comprensivo di coperto, esclusi vini, bevande e tartufo bianco
Mini Degustazione
Assaggio di 5 antipasti del giorno
o 1 primo o 1 secondo tra quelli proposti dalla cucina
1 dolce scelto da voi
€ 33,00 a persona comprensivo di coperto, esclusi vini, bevande e tartufo bianco
Coperto € 2,00
Acqua € 2,00
Menu
Cerimonie
Organizziamo menù per le tue occasioni speciali (battesimi, comunioni, ecc).
Il menù è da concordare insieme a te, si richiedono un minimo di 15 persone.
€ 40,00 / persona, con:
- 5 antipasti
- 1 primi
- 1 secondi
- dolce misto o torta
- caffè
- vino incluso (bianco e dolcetto)
€ 45,00 / persona, con:
- 5 antipasti
- 2 primi
- 2 secondi
- dolce misto o torta
- caffè
- vino incluso (bianco e dolcetto)
Serate a tema
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Prenota il tuo tavolo
Che si tratti di un’occasione speciale o di un semplice pranzo in compagnia di amici e parenti, non dimenticarti di prenotare! Compila il modulo qui sotto oppure chiamaci al +39 393 837 0199
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Orari di apertura
- Venerdì: pranzo e cena
- Sabato: pranzo e cena
- Domenica: pranzo
Per gruppi a partire da 10 persone, su prenotazione, il ristorante apre anche durante la settimana!