Special menus

Dai 3 Desbela, 2 settembre 2020

Written by Claudio Proglio on 24 August 2020

Barlume di Serravalle, Dei Bersaglieri di Lequio Berria e In Piola di Arguello presentano: Dai 3 Desbela.

Le delizie degli Chef Gian e Claudio, si fonderanno sotto le stelle di Lequio, con la pizza di Fabrizio, nel cortile di Ambros, dal 1° luglio per tutti i mercoledì d’estate.

Percorso tra pizza, gastronomia e pasticceria, con i nostri piatti più rappresentativi e nuove creazioni. Ovviamente con possibilità di spaziare tra le nostre proposte di vino.

Il menu del 2 settembre

Piatto con assaggio di
Focaccia con crudo di Parma
Sacchetto di trota al vapore ed erbe aromatiche
Cipolla ripiena con formaggio caprino

Piatto con assaggio di
Pizza bufala
Risotto hai funghi porcini
Mini quiche con ricotta e pomodorini

Piatto con assaggio di
Pizza friarielli
Stracotto al Dolcetto e prugne
Alette di pollo in Salsa BBQ

Dolce
Torta al cioccolato e cocco
Tiramisù alla nocciola con triangolo di focaccia

Orari

  • Aperitivo dalle 18.00 sino alle 20.00
  • Cena, su prenotazione, dalle 20.00

Prezzi

I piatti saranno composti da un trancio di pizza e due assaggi, ogni settimana diversi.

Proponiamo tre menu in alternativa:

  • per sfizio, piatto singolo a 10.00 €, bevande escluse
  • per chi vuole solo stuzzicare, 2 piatti a scelta tra le proposte giornaliere a 15.00 €, bevande escluse
  • per i più affamati 4 piatti a 25.00 €, bevande escluse

Prenotazioni

La prenotazione è obbligatoria, entro martedì 1 settembre:

  • Barlume +39 393 956 6811
  • In Piola +39 335 224 850
  • Dei Bersaglieri +39 393 837 0199

Se il maltempo ci impedisce di stare sotto le stelle ci rifugeremo all’interno.

In collaborazione con

Alessandria Gianfranco, Berlucchi, Bonnaire, Burggrafler, Carlo Revello, Cantine Coppo, Kettmeir, Mauro Veglio, Monzio Compagnoni, Poderi Colla, Poderi Marcarini, Principiano, Produttori Associati di Rodello, Renato Corino, Santa Barbara, Vietti, Bera Funghi & Tartufi, Caffè Revello, Papa Dei Boschi, Val Crosa, Macelleria Giancarlo, Troticoltura Testa, Macelleria Oberto, Formaggi Beppino Occelli.