Dai 3 Desbela, 5 agosto 2020

Barlume di Serravalle, Dei Bersaglieri di Lequio Berria e In Piola di Arguello presentano: Dai 3 Desbela.

Le delizie degli Chef Gian e Claudio, si fonderanno sotto le stelle di Lequio, con la pizza di Fabrizio, nel cortile di Ambros, dal 1° luglio per tutti i mercoledì d’estate.

Percorso tra pizza, gastronomia e pasticceria, con i nostri piatti più rappresentativi e nuove creazioni. Ovviamente con possibilità di spaziare tra le nostre proposte di vino.

Il menu del 5 agosto

Assaggio di
Focaccia con Tropea
Insalata di caprino, yogurt e frutti di bosco
Il brandacujun (baccalà mantecato con patate e prezzemolo)

Assaggio di
Pizza bianca con pomodoro fresco e mozzarella
Crespelline al formaggio
Tortino morbido alle zucchine

Assaggio di
Pizza acciughe e capperi
Tagliatelle alla papalina (pomodoro fresco, speck, panna e patate)
Alette di pollo in salsa BBQ

Assaggio di
Tortino di nocciole nel suo gelato
Pane e salame di cioccolato
Panna montata alle nocciole

Orari

• Aperitivo dalle 18.00 sino alle 20.00
• Cena, su prenotazione, dalle 20.00

Prezzi

I piatti saranno composti da un trancio di pizza e due assaggi, ogni settimana diversi.

Proponiamo tre menu in alternativa:

• per sfizio, piatto singolo a 10.00 €, bevande escluse
• per chi vuole solo stuzzicare, 2 piatti a scelta tra le proposte giornaliere a 15.00 €, bevande escluse
• per i più affamati 4 piatti a 25.00 €, bevande escluse

Prenotazioni

La prenotazione è obbligatoria, entro martedì 4 agosto:

• Barlume +39 393 956 6811
• In Piola +39 335 224 850
• Dei Bersaglieri +39 393 837 0199

Se il maltempo ci impedisce di stare sotto le stelle ci rifugeremo all’interno.

In collaborazione con

Alessandria Gianfranco, Berlucchi, Bonnaire, Burggrafler, Carlo Revello, Cantine Coppo, Kettmeir, Mauro Veglio, Monzio Compagnoni, Poderi Colla, Poderi Marcarini, Principiano, Produttori Associati di Rodello, Renato Corino, Santa Barbara, Vietti, Bera Funghi & Tartufi, Caffè Revello, Papa Dei Boschi, Val Crosa, Macelleria Giancarlo, Troticoltura Testa, Macelleria Oberto, Formaggi Beppino Occelli.