Pranzo di Natale 2011

Menù

Antipasti

Cotechino con crema di porri

Crespelline ai porcini

Piccola quiche di verdura con fonduta

Carne cruda alla Langarola

Insalata autunnale di galletto

Primi

Agnolotti al plin al ragù con salsiccia di Bra

Fettuccine verdi alla papalina

Secondi

Cappone farcito in salsa nocciola

Cinghiale al civet con  contorni

Desserts

Tronchetto di Natal

Semifreddo al torrone

Frutta fresca e secca

Caffè e flute di Moscato

Prezzo 26,00 € bevande escluse. E’ necessaria la prenotazione