La carta delle Cantine

Azienda Agricola Gianfranco Alessandria

Scritto da Claudio Proglio il 31 Marzo 2011

L’azienda Alessandria, che si trova a Monforte, in località Manzoni, continua la tradizione di famiglia iniziata dal nonno paterno.

Fino al 1986 la maggior parte delle uve veniva venduta a grande cantine; poi Gianfranco subentra al padre e decide di vinificare tutta la produzione, cominciando da subito a ridurre la resa per ettaro e ampliando poi la cantina con attrezzature più moderne, per ottenere un prodotto di grande qualità.