Dai 3 Desbela, 8 luglio 2020

Barlume di Serravalle, Dei Bersaglieri di Lequio Berria e In Piola di Arguello presentano:  Dai 3 Desbela.

Le delizie degli Chef Gian e Claudio, si fonderanno sotto le stelle di Lequio, con la pizza di Fabrizio, nel cortile di Ambros, dal 1° luglio per tutti i mercoledì d’estate.

Percorso tra pizza, gastronomia e pasticceria, con i nostri piatti più rappresentativi e nuove creazioni. Ovviamente con possibilità di spaziare tra le nostre proposte di vino.

Il menu dell’8 luglio

Assaggio di
Focaccia con pomodoro fresco e erba cipollina
Moscardini in umido
Pollo, zucchini e uova in carpione

Assaggio di
Pizza con Bufala Campana DOP
Gnocchetti di patate al Gorgonzola e pesto
Arrosto di vitello con salsa di una volta

Assaggio di
Pizza friarelli (salsiccia, Gorgonzola e friarelli)
Insalata di anatra con riduzione di aceto e dolcetto
Rolata di pollo ripiena di borragine, pancetta e scamorza

Assaggio di
Panino con crema alle nocciole
Pasticcio di pesche, cioccolato e amaretti al fior di latte
Crostatina con crema pasticcera e albicocche

Orari

• Aperitivo dalle 18.00 sino alle 20.00
• Cena, su prenotazione, dalle 20.00

Prezzi

I piatti saranno composti da un trancio di pizza e due assaggi, ogni settimana diversi.

Proponiamo due menu in alternativa:

• per i più affamati 4 piatti a 25.00 €, bevande escluse.
• per chi vuole solo stuzzicare, 2 piatti a scelta tra le proposte giornaliere a 15.00 €, bevande escluse.

Prenotazioni

• Barlume +39 393 956 6811
• In Piola +39 335 224 850
• Dei Bersaglieri +39 393 837 0199

Se il maltempo ci impedisce di stare sotto le stelle ci rifugeremo all’interno.

In collaborazione con

Alessandria Gianfranco, Berlucchi, Bonnaire, Burggrafler, Carlo Revello, Cantine Coppo, Kettmeir, Mauro Veglio, Monzio Compagnoni, Poderi Colla, Poderi Marcarini, Principiano, Produttori Associati di Rodello, Renato Corino, Santa Barbara, Vietti, Bera Funghi & Tartufi, Caffè Revello, Papa Dei Boschi, Val Crosa, Macelleria Giancarlo.