Menù speciali

Dai 3 Desbela, 15 luglio 2020

Scritto da Claudio Proglio il 13 Luglio 2020

Barlume di Serravalle, Dei Bersaglieri di Lequio Berria e In Piola di Arguello presentano:  Dai 3 Desbela.

Le delizie degli Chef Gian e Claudio, si fonderanno sotto le stelle di Lequio, con la pizza di Fabrizio, nel cortile di Ambros, dal 1° luglio per tutti i mercoledì d’estate.

Percorso tra pizza, gastronomia e pasticceria, con i nostri piatti più rappresentativi e nuove creazioni. Ovviamente con possibilità di spaziare tra le nostre proposte di vino.

Il menu dell’15 luglio

Assaggio di
Focaccia con cipolle di Tropea
Carne salada
Insalata russa

Assaggio di
Pizza Gorgonzola e noci
Fettuccine pomodoro fresco e basilico
Parmigiana di melanzane

Assaggio di
Pizza fior di latte, peperoni, acciughe
Trota marinata all’aceto di mele ed erba cipollina
Hamburger di vitello e maiale

Assaggio di
Pane e miele
Semifreddo al Moscato e croccante di nocciole
Crema fredda di zabaione e pasta di meliga

Orari

  • Aperitivo dalle 18.00 sino alle 20.00
  • Cena, su prenotazione, dalle 20.00

Prezzi

I piatti saranno composti da un trancio di pizza e due assaggi, ogni settimana diversi.

Proponiamo tre menu in alternativa:

  • per sfizio, piatto singolo a 10.00 €, bevande escluse
  • per chi vuole solo stuzzicare, 2 piatti a scelta tra le proposte giornaliere a 15.00 €, bevande escluse
  • per i più affamati 4 piatti a 25.00 €, bevande escluse

Prenotazioni

La prenotazione è obbligatoria, entro martedi 14 luglio:

  • Barlume +39 393 956 6811
  • In Piola +39 335 224 850
  • Dei Bersaglieri +39 393 837 0199

Se il maltempo ci impedisce di stare sotto le stelle ci rifugeremo all’interno.

In collaborazione con

Alessandria Gianfranco, Berlucchi, Bonnaire, Burggrafler, Carlo Revello, Cantine Coppo, Kettmeir, Mauro Veglio, Monzio Compagnoni, Poderi Colla, Poderi Marcarini, Principiano, Produttori Associati di Rodello, Renato Corino, Santa Barbara, Vietti, Bera Funghi & Tartufi, Caffè Revello, Papa Dei Boschi, Val Crosa, Macelleria Giancarlo, Troticoltura Testa.