Menù speciali

Pranzo di Natale 25 Dicembre 2013

Scritto da Claudio Proglio il 13 Novembre 2013

Antipasti

Cotechino con purè di lenticchie

Crespelline ai porcini

Cestino di sfoglia alla fonduta di raschera

Carne cruda alla langarola

Macedonia di coniglio all’aceto balsamico con cipolle caramellate

Primi Piatti

Agnolotti al plin al sugo d’arrosto

Fettuccine verdi alla papalina

Secondi Piatti

Cappone farcito in salsa nocciola

Cinghiale al civet

Dessert

babbo mnatale
Tronchetto di Natale

Semifreddo al torrone

Frutta fresca e secca

E’ necessaria la prenotazione € 27,00 escluso vini e bevande