Menù speciali

Il nuovo menù di pasqua 8 Aprile 2012 a pranzo

Scritto da Claudio Proglio il 28 Febbraio 2012

Antipasti

Prosciutto crudo e salame nostrano con ananas fresco
Crespelline al formaggio
Asparagi alla parmigiana
Carne cruda alla Langarola
Insalata di galletto nostrano con riduzione d’asy di Langa

Primi

Agnolotti del plin al burro e salvia
Tagliatelle al ragù con salsiccia di Bra

Secondi

Agnello al forno
Coniglio in umido ai peperoni e carciofi

Dessert

Dolce misto della casa
Fragole con gelato
Caffè

Il prezzo è di € 28,00 escluso vini e bevande.E’ necessaria la prenotazione